Speisetagetes ist eine Blüte mit Ausdruck und Charakter. Ihre leuchtenden Farben und ihr intensives Aroma machen sie zu einem echten Highlight in der kreativen Küche.
Sie wird gerne eingesetzt, um Desserts, Salate oder moderne Gerichte geschmacklich und optisch zu veredeln. Besonders in Kombination mit fruchtigen Komponenten entfaltet sie ihre volle Stärke.
Ihre Präsenz ist deutlich spürbar – sowohl visuell als auch aromatisch.
Geschmack
Zitrusartig und frisch, mit leicht herben und fruchtigen Noten.
Das Aroma erinnert an eine Mischung aus Zitrusfrüchten und feinen Kräutern und sorgt für eine lebendige, belebende Wirkung.
Blütezeit ab April-September
Geschmack zitronig, herb, frisch und fruchtig
Blütenfarbe orange, gelb